钨钢铣刀转速:如何自制曲奇饼
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/08/25 22:55:52
腰果曲奇饼
菜谱类别: 意大利餐
菜谱制作: 材料:光明的黄油60克(放在冰箱里好多天了)
绵白糖30克,
鸡蛋1个,
饺子粉60克+玉米淀粉2克,
捣碎的腰果10粒
其实重量全是瞎说的,只是估计着来,还好最后效果不错。
做法:1、黄油放暖气上软化后加糖搅打成乳白色,加入半个鸡蛋混合搅匀。
2、加入面粉轻轻搅匀。
3、加入一半腰果碎,搅匀。
4、将面团包在保鲜膜里,搓成两条长棍。然后放冰箱里冷冻直到梆梆硬。
5、将烤箱预热。(我的是带烤箱功能的微波炉,没法调温度,总之提前5分钟应该差不多吧)
6、同时取出冻硬的面棍,切成约5毫米左右的圆片,排在铺了锡纸的烤盘中,刷上另一半蛋液,再撒上另一半腰果碎。
7、放入烤箱,约10分钟。取出趁热尝一块,美味!
凉吃也可