北京燃气公司招聘信息:肉煮焦了以后怎么办?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/08/28 20:56:27
我忘了自己在煮肉,结果弄焦了
怎样处理烧焦了的肉,才能使焦味减到最小。
非常紧急,希望烹饪高手指点指点。万分感谢!
怎样处理烧焦了的肉,才能使焦味减到最小。
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糊的不是太严重的话,先用温水洗掉糊味,再加葱回锅。如果糊得比较厉害,建议不要吃了。
白煮肉
主料:猪肉500克
辅料:盐适量,油适量,醋适量,酱油适量,味精适量
做法:
1. 把肉放进沸水中煮熟。
2. 调好自己喜欢吃的蘸酱,也就是调味料。
3. 蘸着吃。
添水,放重的调味料,胡椒\辣椒\丁香等等盖住味,加点糖,加老抽盖住色,继续炖会
焦了就说是烤的就可以了,再撒些仔然就行了
放糖
扔掉。
像弄 糖醋 排骨 那样 处理一下
可以放点葱 因为葱去糊味