动漫男主拿剑的:自制酸奶应注意什么
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/02 21:24:22
发现每次做的都不太一样,有时上层澄清,有时比较粉,不知道是不是坏了
多做几回就摸索出经验啦1
你使用的是酵母菌 还是酸奶做的
如果是酵母菌加入鲜奶 温度大约25-30度的可以了
若是使用酸奶的话 注意加入的牛奶应保证新鲜 必须是纯牛奶 不能是甜牛奶 最好是保质期3-5天的 保质期长的牛奶中含有防腐剂
多做几回就摸索出经验啦1
你使用的是酵母菌 还是酸奶做的
如果是酵母菌加入鲜奶 温度大约25-30度的可以了
若是使用酸奶的话 注意加入的牛奶应保证新鲜 必须是纯牛奶 不能是甜牛奶 最好是保质期3-5天的 保质期长的牛奶中含有防腐剂