金木研为什么戴面具:牛排是牛身上哪块肉啊
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/04 23:53:44
不知到怎么买
上次买了外脊肉做牛排的 好像有点老
上次买了外脊肉做牛排的 好像有点老
牛背上肋骨下的肉 就是里脊肉
牛背上肋骨下的肉,注意做肉的时间,时间长了就老了,不好嚼.
就是牛身上的里脊肉,老不老那要看你的做法了,还有你买的牛肉的新鲜程度
各部会都有啊.所以叫法也不一样,牛柳,西冷等
...........当然是牛腿了
牛背上的肉