加拿大高中上几年:苦笋怎么做才好吃?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/09/14 06:49:28
切片或切丝,
用清水浸泡,
去其苦涩。
然后可与猪肉牛肉灼炒,
稍加味精,忌放鸡精。
也可做炖料,切大块状,火候稍长。
同意他的说法 我也是这么做的
苦的还要他干嘛?
拿蒜清炒
先过下水啊,会好点
烧的时候放点酸菜,醋什么的好满好吃的
切片或切丝,用清水浸泡,去其苦涩。然后可与猪肉牛肉灼炒,稍加味精,忌放鸡精。
也可做炖料,切大块状,火候稍长。
先燎后漂,除其苦位.