生意兴隆通四海:鹧鹄的营养价值高吗?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/07/08 11:52:15
我发现到许多餐馆都十分喜欢用鹧鹄来炖中药汤,除却各种中药的营养价值,请问鹧鹄本身的营养价值高吗?

不高,只不过物以稀为贵.不过鹧鸪味甘性平,比较适合体质较弱的人吃罢了.