陆军一号 百度云:糖葫芦放置时间长了,糖为什麽变粘稠---就是化了?谁有解决的办法?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/07/05 14:07:35
糖葫芦最好买了就吃,不要久放,时间长了就不好吃了。
因为糖在空气中放得时间长了就会融化的呀,最简单的方法就是把糖葫芦放在冰箱里,就会好多了。
糖与空气发生氧化反应,多酞酶起作用
是因为糖吸收空气中的水分后,融化了
放入冰箱
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糖葫芦最好买了就吃,不要久放,时间长了就不好吃了。
因为糖在空气中放得时间长了就会融化的呀,最简单的方法就是把糖葫芦放在冰箱里,就会好多了。
糖与空气发生氧化反应,多酞酶起作用
是因为糖吸收空气中的水分后,融化了
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