微来购官网:如果一杯水不停的快速搅拌,在寒冷的环境中是否就不结冰了?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/06 13:53:03
在哈尔滨,大概是-30度的环境。
制作冰激凌就是在低温下不断搅拌,搅拌的结果就是成了冰渣状。
只要不是说到极端的能够生热的高速强力搅拌,就是和制作冰激凌一样,照样冻结成冰激凌状。
关键看搅拌的速度啊!就好象是河水在流淌的意思是一样的,流的慢的时候 逐步就结冰了,而快速流过的河水就不会结冰啊
搅拌就是对水做功。看你的功率大还是外界环境降温的速度快了
有人试过吗?
在我脑海中浮现个画面,在寒冷的冰城哈尔滨的街道上,一个着装厚实的人左手里拿着一杯水右手用搅棒飞快的搅拌......先不说水怎样,光看他这份对科学的探究精神就值得我们敬佩。
还是那句老话,实践出真知。
不是。在很低的温度下还是要结冰的.
不知道楼上的结论从何处来。
理论上可以,摩擦生热,如果你的摩擦产生的热量是分子的热运动速率高过低气温使水的分子运动下降速率就可一不结冰了。