济南天材和大智哪个好:怎么弄咖喱薯仔鸡?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/04 06:13:46
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咖喱薯仔鸡:鸡肉与咖喱汁融合得很好,吸收了咖喱汁的鸡肉香辣爽口,因为火候恰到好处,所以鸡肉保持了原本嫩滑的特点。

1、薯仔用油煎至表面金黄
2、捞出薯仔,爆炒洋葱和香叶、姜片。
3、放入鸡块炒至发白。
4、加入咖喱和椰浆,炖。