华东师范大学数学学院:把萝卜榨成汁之后营养成分流失麽?

把萝卜榨成汁之后营养成分流失麽? 直接用搅拌机把水果打成汁营养成分会流失吗？ 如何煮黄豆才能不令营养成分流失 营养成分 为什么萝卜煮熟之后辣味会消失？ 请教食品专家：牛肉干，鱼片干，犹鱼丝等干货在制成后营养成分会否大量流失？都流失了些什么营养？谢谢 新买的水果放到冰箱里,温度上是不是不能太低啊,过低的话营养成分就流失了啊? 从超市买的肉搅碎以后回家还用不用洗?洗了以后营养成分会流失吗? 菜切完之后再洗一下,营养就会流失么 听说胡萝卜和白萝卜不能一起煮食,会互相降低营养成分.那二者能不能一起做凉拌菜呢?也会互相降低营养成分吗