远教学用成果转化案例:生板栗怎么去壳?

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/10/04 05:55:11

板栗好吃，担剥皮却非常麻烦。这里介绍一种简单、快速的剥皮法：先将板栗一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌几下，栗皮就会脱去。但浸泡时间不宜过长，以免影响生板栗的营养成分。

你是说去壳吧,用螺丝刀翘.我们这产板栗,每年做罐头,就是拿螺丝刀翘的.很快的.

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