东纵纪念馆:什么是玉米淀粉

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/07/18 01:16:57
菜谱上常出现的玉米淀粉是什么~!?是不是玉米粒磨成的粉~!?

用玉米为原料提取的淀粉。一般超市里都有卖的。你购买时注意看清楚是玉米淀粉就可以了

用玉米作的粉芡

以玉米为原料而提取的淀粉。