东莞精工轴承:鱼冻吃多了对身体有什么坏处吗
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/02 18:41:22
鱼冻是鱼经过酱,炖后,本身的脂肪和蛋白质沉淀形成的固体,含有胶原蛋白,使用无害,但多食会对胃有一定的刺激。
补充:
鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质, 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。
看你吃了什么质量的?过期的肯定会有坏处!
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鱼冻是鱼经过酱,炖后,本身的脂肪和蛋白质沉淀形成的固体,含有胶原蛋白,使用无害,但多食会对胃有一定的刺激。
补充:
鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质, 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。
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