nba雷霆最新消息:大家帮帮忙告诉我,红萝卜怎么做好吃??
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/08/28 03:29:58
萝卜蛋丁
适合12个月以上的宝贝
原料:新鲜萝卜半根,鸡蛋1个。
做法:先把萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
贴心小提醒:
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法
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菊花萝卜汤
原料:菊花6克,萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
做法:1.萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根萝卜含有大量的萝卜素,可滋肝、养血、明目。萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的萝卜素。
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橙子萝卜汁
原料:2个橙子,3个萝卜
做法:将橙子去皮,萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,萝卜能够平衡橙子中[被屏蔽广告]的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。
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萝卜肉末氽丸子
将萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。
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萝卜馅饺子或包子
将萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏萝卜素。
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萝卜土豆泥小饼
将萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。
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萝卜瘦肉汤
原料:萝卜、瘦猪肉
调味料:姜片、盐
制作过程:
1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
2. 萝卜去皮切成滚刀块。
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。
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可以红烧
制作过程:
1、锅中放少量油,然后放入葱花炝锅。
2、胡萝卜切成滚刀块放入油中煸炒至浅黄色。
3、放入料酒、糖、盐、味精。
4、最后放入一些香菜出锅。
我试过,这个菜简单易做而且有营养,还能预防春季感冒噢