剑桥英语4级答案:肝素的味道是咸、凉的吗?和枸橼酸钠一样味道吗?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/07/06 09:28:35
肝素是一种葡聚糖硫酸酯,分子量比较大,估计和棉花纤维,面粉等差不多味道比较淡。水解后是甜味。枸橼酸钠就是柠檬酸钠,咸酸味。
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肝素是一种葡聚糖硫酸酯,分子量比较大,估计和棉花纤维,面粉等差不多味道比较淡。水解后是甜味。枸橼酸钠就是柠檬酸钠,咸酸味。