俄国眼中中国未来地图:谁会做宁波烤菜??
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/02 18:02:55
先谢谢啊
宁波烤菜
材料:油200克,青菜500克,糖10克,酱油50克,盐5克,双桥味精5克
作法:1、将油烧热,加盐,青菜倒入油中翻炒3分钟;
2、加入酱油,焖3分钟后开锅,加糖,再焖,直至菜成酱色。
3、加双桥味精,起锅即成。
此菜为宁波家常菜,青菜可按季节由天菜芯代替。特点是咸鲜入味,口感绵软香甜。
这有很多宁波菜的做法~~你可以找找~~
http://www.nbms.com.cn/