臭氧氧化氨气机理:问辣椒为什么是辣的?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/02 16:48:47
我要的是科学的回答。
辣椒是人们十分喜爱的蔬菜,营养丰富,
辣椒富含VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,
矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),
色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),
主要是里面含有
辣味成分(辣椒碱,二氢辣椒碱,高辣椒碱等)。
你好像就在问1+1?=2
那只的人的一种感觉罢了
神马品牌网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/02 16:48:47
辣椒是人们十分喜爱的蔬菜,营养丰富,
辣椒富含VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,
矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),
色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),
主要是里面含有
辣味成分(辣椒碱,二氢辣椒碱,高辣椒碱等)。
你好像就在问1+1?=2
那只的人的一种感觉罢了