怀化摄影照片:谁能提供一下制作绿豆汤 最简便快捷的方法?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/04 16:47:33
要省时省力省水 谢~~
我要自己下手啊
我要自己下手啊
教你一个非常简便的方法,我这几天几乎天天煮绿豆汤
电饭煲烧开水以后,把洗好的绿豆放进去(可以加冰糖)
盖上锅盖烧开水,拔掉电源。20分钟左右之后,打开锅盖,你就会看到绿豆已经酥烂了!全部炸开!
省电省水省时间!
而且这样做出来的不会变成红色
去买别人煮好的吃。
制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。
方法一:
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
方法二:
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法三:
将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四:
将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法五:
将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
亲自去买别人煮好的,回来热一下