设计一组校园景观小品:为什么豆腐冻了以后就网状的了
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/10/06 17:05:16
很简单,豆腐里面的水结冰后,冰的体积要比水的体积大,所以当豆腐动过以后,在吃时豆腐里面的冰融化后,留下了许多的气泡。
水和豆浆分离后结冰,冰化了成洞.
豆腐里面有水呗,冻了以后,就是水结冰的一个过程了。
豆腐里面有水,冻了以后,水结冰
冰融化后,留下许多的洞。
豆腐里面的水结冰后,冰的体积要比水的体积大,所以当豆腐冻过以后,在吃时豆腐里面的冰融化后,留下了许多的洞,我们家叫豆腐泡,放在火锅里特别好吃.
应为豆腐中含有大量水分,当冻结的时候就会形成冰块,而当融化后就会变化成无数的小洞洞.如果放在火锅中食用会更有一翻风味.